วันพฤหัสบดีที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2553

บันทึกการเข้าเรียนครั้งที่ 14

วันพฤหัสบดี ที่ 7 กันยายน 2553

ในวันนี้อาจารย์ให้ส่งการแสดงความคิดเห็นที่อาจารย์กำหนดให้ในครั้งที่แล้ว
และทำข้อสอบปลายภาค ซึ่งเป็นข้อสอบข้อเขียนใช้การคิดวิเคราะห์ มี 7ข้อ ใช้เวลา 1 ชั่วโมง
ข้อสอบเป็นเรื่องเกี่ยวกับสื่อที่เรียนมา

บันทึกการเข้าเรียนครั้งที่ 13

วันพฤหัสบดี ที่ 30 กันยายน 2553

ในวันนี้อาจารย์ให้ทำบอร์ดบอกหน่วยการเรียนจากกล่องกระดาษลังซึ่งทำแบบไหนก็ได้ออกมาในรูปแบบไหนก็ได้ที่ให้อาจารย์มองดูแล้วรู้เลยว่านี้คือหน่วยการเรียนรู้อะไร และภายในชั่วโมงเรียนอาจารย์ให้นักศึกษากรอกแบบประเมินผู้สอนและอาจารย์ได้ให้แสดงความคิดเห็นตามที่หัวข้ออาจารย์กำหนดให้ ดังนี้
1.บุคคลิกภาพที่ควรปรับปรุงกับการเป็นครู
2.งานชิ้นใดที่ท่านเห็นว่าไม่เหมาะสมกับวิชานี้
3.งานชิ้นใดไม่สามารถนำไปใช้ได้จริง
4.ท่านคิดว่าควรเพิ่มเติมการสอนแบบใดให้มีความหลากหลาย
5.ข้อเสนอเพื่อให้นักศึกษามีส่วนร่วมในการเรียน
6.ครูควรปลูกฝังคุณธรรม จริยธรรมอย่างไรเพื่อปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอ
7.การชี้แจงวัตถุประสงค์แผนการเรียน อาจารย์ควรปฏิบัติอย่างไร
8.อาจารย์ควรแสดงเมตตาเพิ่มในเรื่องใด
9.อาจารย์สอนไม่ตรงเนื้อหาเรื่องใด
ซึ่งให้นำมาส่งในครั้งต่อไป

บันทึกการเข้าเรียนครั้งที่ 12

วันพฤหัสบดี ที่ 23 กันยายน 2553

ในวันนี้อาจาร์ได้ให้ไปเรียนที่ห้อง234และนำเสนอการเล่นแป้งโดจากที่อาจารย์ให้ทำในครั้งที่ผ่านมา และอาจารย์ได้พูดเพิ่มเติมและให้ความรู้เกี่ยวกับการประดิษฐ์สิ่งที่เล่นกับแป้งโดโดยการใช้สิ่งของให้หลากหลาย เป็นของเหลืใช้ หาได้ง่ายโดยที่นำมาทำเพิ่มเติมและพูดถึงลักษณะของแป้งโดของแต่ละกลุ่มมีความแตกต่างกันบางกลุ่มก็เนียนนุ่ม บางกลุ่มก็มีสารส้มที่ยังเป็นเม็ดเล็กอยู่(ซึ่งกลุ่มของดิฉันอาจารยบอกว่าแป้งโดมีเนื้อแป้งเนียนนุ่ม ใช้ได้)และที่ห้อง234 ก็มีคนมาเรียนต่อจึงได้ย้ายห้องไปเรียนห้อง 237 ซึ่งก็ทำให้แก้ง่วงได้และอาจารย์ได้ตรวจดูบล็อกของนักศึกษาและให้ข้อคิดในการเขียนบล็อก และบอกกฏเกณฑ์การให้คะแนนบล็อก และอาจารย์บอกว่าควรเพิ่มเพิ่มบรรยากาศในการเรียนลงไปด้วย

บันทึการเข้าเรียนครั้งที่ 11

วันพฤหัสบดี ที่16 กันยายน 2533

ในวันนี้อาจารย์ให้ทำแป้งโด โดยส่วนผสมและวิธีการทำมีดังนี้
ส่วผสม
กลือ 1/2 ถ้วย
แป้งสาลี 1 ถ้วย
สารส้มป่น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหาร,น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
1)นำเกลือ แป้งสาลี และสารส้ม ผสมให้เข้ากัน จากนั้นค่อยเติมน้ำและน้ำมันมะกออทีละน้อย ใส่สีผสมอาหาร
2)นำน้ำมันใส่กระทะและนำส่วนผสมในข้อ 1 ใส่ลงไป คนไม่ให้ติดกัน
3)นำมานวดให้เข้ากัน
และนำมาส่งอารจารย์ในครั้งต่อไป พร้อมทำกล่องใส่แป้งโดและหาอุปกรณืที่ใช้เล่นกับแป้งโดมาให้เรียบร้อย